Diner Fatale. Dit is Design Thinking by Doing verhaal 498/1001.

7 jul

dinerfatale498.001

Zou jij vlees eten als je het kalfje persoonlijk zou kennen? Zou jij het beste stuk van het kalfje aanwijzen als de chefkok met het kalfje naast je tafel stond? Zouden we meer of minder vlees eten als we meer verbonden zijn met wat we eten? Ik denk dat het in ieder geval beter smaakt. Net als de groenten uit Cees zijn tuin gewoon beter smaken omdat ik weet dat Cees daar zijn ziel en zaligheid in gestopt heeft.

Een tijdje geleden kreeg ik een uitnodiging voor een diner van mijn vriend Koen.

Schermafbeelding 2014-07-07 om 11.18.09

 

Koen had 4 jaar geleden samen met een paar vrienden een kalf gekocht die ze toepasselijk Femme Fatale noemden.

Gisteren genoten we met een man of 60 van deze heerlijke dame waarbij ik bij elke hap even plechtig knikte naar een van de vele beeltenissen op een de schorten van de eigenaren van Femme Fatale.

fetefatale

Na een gang of 7 dacht ik dat er niet veel meer over zou zijn van Femke. Niets was minder waar. Alle 13 eigenaren kregen aan het eind van de avond nog een kleine doggybag mee…….van een paar kilo.

fetefatale2

Voor mij geen plofkip meer of een gewoon biefstukje.

Ik ga voor een Femme Fatale.

 

2 Responses to “Diner Fatale. Dit is Design Thinking by Doing verhaal 498/1001.”

  1. Els 8 juli 2014 at 6:57 AM #

    Zou ik ook doen Cor 🙂

  2. Monique Sturm - Turkeye 13 augustus 2014 at 1:56 AM #

    En waar komt dit beestje vandaan? Van de “Limousinhof”. Een Limousinkoe (Limousin, het Franse departement rond Limoges, meen ik).
    Nee, fout! De Limousinhof is in Bier-vliet, in de buurt van “Mooi Vlaanderen” en Turkeye.
    Wel zonde voor die lieve beestjes.
    Volgend etentje gaan jullie toch aan de gefrituurde krekels en sprinkhanen, een soort fritto misto?

Laat een reactie achter bij Els Reactie annuleren

%d bloggers liken dit: